CIOCCOLATO BIO 70% CACAO
Dolcezze |
Disponibile
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Il cioccolato di Modica bio LAeQUA al 70% è una barretta al naturale senza spezie con zucchero di canna raffinato, mantiene quindi la granulosità tipica del famoso cioccolato siciliano. Lavorata, secondo la ricetta tradizionale, a bassa temperatura senza aggiunta di burro di cacao oltre a quello presente nel seme; è però più amara della ricetta tradizionale al 50% di cacao.
La cioccolata LAeQUA è tutta senza glutine e vegana.
Tutti gli ingredienti sono naturali e provengono da cooperative di commercio equo e solidale: massa di cacao da CONACADO (Repubblica Dominicana) o MCCH (Ecuador) e lo zucchero di canna da COOPAGRO (Paraguay).
Confezione da 60 gr.
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