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SPAGHI DI GRANO DURO

Pasta | Disponibile | kg

Pasta di semola di Grano Duro coltivato e molito in Italia

Selezioniamo le migliori materie prime perché cominciare bene aiuta il prosieguo. Trafilare la Pasta in bronzo, dopo una lenta gramolazione, è la modalità più rispettosa delle materie prime. Essicchiamo la Pasta distesa per non stressare il reticolo proteico e per garantire una perfetta tenuta degli amidi.                              Essicchiamo a 40° centigradi per preservare le materie prime; l’assenza di stress termici non depaupera gli aminoacidi essenziali.

Ingredienti:
Semola di grano duro, Acqua.
Contiene glutine.

Prodotto italiano
Trafilato in bronzo
Essiccato steso a 40°C

Confezione da 500g 

VALORI NUTRIZIONALI
PORZIONI PER CONFEZIONE: 3
QUANTITA' PER PORZIONE 80g
VALORI MEDI PER 100g
ENERGIA 1460 KJ
350 Kcal
GRASSI
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI
1,0g
0,02g
CARBOIDRATI
DI CUI ZUCCHERI
69,0g
4,0g
FIBRA 4,0g
PROTEINE 14,0g
SALE <0,01g

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